كباب حلبي مشوي
الكباب الحلبي الأصلي قليل التوابل يشوى على الفحم
📱 افتح في تطبيق ASK
احصل على التجربة الكاملة — مؤقت يعمل بدون إنترنت، وضع صوتي والمزيد
🥄 المكونات
- 1 كيلو كباب غنم ناعم جدا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
👩🍳 طريقة التحضير
- اخلطي الكباب مع الخلطة سبع بهارات وادعكيها جيدا في صينية كبيرة حتى تختلط جيدا قبل أن تشكيها على السيخ.
- اشوي بصل وطماطم وفليفلة حمراء وخضراء حارة أو حلوة معها
✨ سر الطباخ
لاتستغربين كيف أن الحلبية يأكلون الكباب بدون الكثير من التوابل ستتفاجأين بالطعم المميز لهذه الخلطة.
🌹 التزيين
حضري طبق من البصل والبقدونس ورشي عليه فليفلة حمراء ناعمة وسماق وافرشيه تحت الكباب
📱 افتح في تطبيق ASK