كباب حلبي بالصينية في الفرن
الكباب الحلبي الشهير في الصينية ويشوى في فرن البيت
📱 افتح في تطبيق ASK
احصل على التجربة الكاملة — مؤقت يعمل بدون إنترنت، وضع صوتي والمزيد
🥄 المكونات
- 1 كيلو كباب
- 1 بصلة صغيرة
- 0.5 باقة بقدونس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
👩🍳 طريقة التحضير
- هذه الأكلة للسرعة في حال ليس عندك وقت ممكن يكون عندك كباب جاهز في الفريزر فقط ادعكي الكباب بعد الفريزر لكي يصبح مرنا وافرديه في صينية الفرن بسماكة 2 سم وضعيه على الرف الأسفل في فرن حامي مدة ساعة وانتهت الطبخة.
✨ سر الطباخ
هذه الأكلة تؤكل غمسا بالخبز، ونحن في حلب نحب أن نأكل الكباب كما هو دون اضافات لكي نشعر بطعم اللحم الحقيقي لأن أي اضافات على اللحم مثل البندورة والبصل والفلفل سيغير النكهة.
🌹 التزيين
ممكن أن تزيني صينية الكباب بالفلفل الأخضر والأحمر بعد الاستواء
📱 افتح في تطبيق ASK